Ngoài bắp rang bơ thông thường vẫn thường thấy ở nhiều cửa hàng. Chúng ta có thể tự làm cho mình món bắp rang bơ nhiều màu sắc và hương vị khác nhau như bắp rang bơ dâu tây socola. Cách làm bắp rang bơ dâu tây socola cũng cực giản đơn bạn nhé ? Tự tay làm vừa an toàn mà lại vô cùng ý nghĩa khi nó trở thành món quà tặng cho một nửa yêu thương của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 gram ngô dành cho lò vi sóng
- 60 gram đường
- 50 gram bơ
- Socola, dâu tây
- Kẹo màu
Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Cho ngô vào túi giấy, gấp miệng túi 3-4 lần rồi cho vào lò vi sóng quay 2 phút thì cho ra xóc đều rồi cho vào lò vi sóng quay tiếp 2 phút nữa. Cho ngô đã nổ đều ra bát sâu lòng đã chuẩn bị sẵn sẵn.
Bước thứ hai(2): Đặt chảo lên bếp vặn nhỏ lửa để chảo nóng rồi cho bơ vào, chờ bơ tan hết thì đổ thêm 1 muỗm canh nước vào nấu sôi. Khi hỗn hợp trên sôi ta cho đường vào khuấy đều, tiếp đó cho socola, dâu tây vào rồi nấu sôi thêm 3 phút nữa là được. Nếu bạn nào không thích có màu nâu của socola đen thì bạn hãy dùng socola trắng.
Bước thứ ba(3): Cho hỗn hợp trên vào bát đựng sẵn bỏng ngô, trộn thật đều cho tới khi bỏng ngô đều hỗn hợp, sau đó rắc thêm kẹo màu để bắp rang bơ thêm phần đẹp mắt.
Chúng ta đã vừa hoàn tất món bắp rang bơ dâu tây socola, Mong các bạn ngon miệng!
Hoàng Dũng
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
